Allkniv Global GS-11 15 cm
64590231
698
En flexibel allkniv bra för de mindre filéarbetena i köket. Material: Cromova 18-stål.
Allkniv Global GS-13 15 cm
64590230
943
En bra allkniv. Den fintandade eggen är särskilt bra för frukt och grönt med skal tex. tomat eller mango. Material: Cromova 18-stål.
Allkniv Global GS-14 15 cm
64590229
854
Mindre tandad kniv som är utmärkt för att skära bröd, då med fördel vid servering till bords. Material: Cromova 18-stål.
Allkniv Global SAI-01 19 cm
64590211
1973
Klassisk kockkniv som är lättarbetad och en utmärkt allroundkniv. Material: Blad i 3 lager, Cromova 18-stål i kärnan och mjukare SUS-410-stål i sidorna.
Allkniv Global SAI-M02 14,5 cm
64590214
1541
En liten och smidig allkniv med greppvänligt ergonomiskt handtag. Material: Blad i 3 lager, Cromova 18-stål i kärnan och mjukare SUS-410-stål i sidorna.
Brynstål Global G-45 Keramiskt
64590166
1035
Keramiskt bryne som används regelbundet för att skärpa upp en egg som blivit något slö.
Brynstål Mac Keramisk SR-85 210 mm
64590130
265
Ett bryne av bra kvalitet som passar utmärkt till att underhålla de flesta knivar. SR-85 Storlek: 21 cm
Beställningsvara
Brynstål Tamahagane M-159 Diamat
64590165
567
Material: Rostfritt stål med diamantsand. Handtag i gummi.
Brynstål Victorinox Oval svart
64590116
2130
6
per
Krt
Slipstål/brynstål, kök, ovalt medelfin, svart plasthandtag Storlek: 27 cm
Beställningsvara
Brynstål Victorinox Rund svart
64590117
1284
6
per
Krt
Slipstål/brynstål, kök, runt medelfin, svart plasthandtag Storlek: 27 cm
Beställningsvara
Brödkniv Global G-9R 22 cm
64590233
796
Klassisk brödkniv slipad för vänster hand. Material: Cromova 18-stål.
Brödkniv Global SAI-05 23 cm
64590210
1541
Klassisk brödkniv! Material: Blad i 3 lager, Cromova 18-stål i kärnan och mjukare SUS-410-stål i sidorna.
Filékniv Global G-18 24 cm
64590206
1888
Flexibel kockkniv som lämpar sig mycket bra både som allroundkniv och till renodlade fliéuppdrag.
Filékniv Global G-21 16 cm
64590238
939
Kort flexibel kniv som med fördel används vid filéande av fisk, men är även bra vid urbening av kött. Material: Cromova 18-stål.